19 сентября 2008 г. Лица с повышение уровня насыщенных жирных кислот в плазме могут характеризоваться повышенным риском сердечной недостаточности, в то время как высокие уровни омега-3 ПНЖК и арахидоновой кислоты могут обладать протективным действием.

Aaron Folsom (University of Minnesota, Minneapolis, США) и коллеги наблюдали 3592 участников исследования ARIC в течение 14.3 лет наблюдения.

Они обнаружили, что высокие уровни насыщенных жирных кислот достоверно и положительно ассоциированы с частотой сердечной недостаточности как у мужчин, так и у женщин. Кроме того, они обнаружили обратную ассоциацию высоких уровней омега-3 ПНЖК с частотой сердечной недостаточности у женщин, но не у мужчин.

Am Heart J 2008; Advance online publication.

Источник: Cardiosite.ru